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最新消息| 雙匯-建立了完善的質量成本控制系統和龐大且高效的冷鏈物流 | 2021-07-07 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.zzsz.net.cn/news/202107/50361.html" 不能為了節約成本而放棄對質量的追求。為了生存并確立品牌口碑，雙匯建立了完善的質量成本控制系統，在確保產品質量安全的前提下節約成本。 其管控體系在業內非常知名，從財務、產供銷都有一套完備統一的信息化系統，可以做到跟蹤每一頭豬的來源地、體重、品種、激素含量、瘦肉率，被分割成多少個產品，被送到哪一個連鎖店，什麼時候銷售出去，這些信息系統都可以支撐。 雙匯冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運輸、貯藏、銷售的全過程始終處于嚴格監控下，防止污染發生。為了確保冷鮮肉在運輸儲藏過程中的質量安全，雙匯建立了全國第九大冷鏈物流體系，規模已經與大型物流公司相當，率先把冷鮮肉的“冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經營”模式引入國內，實現熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉變。 龐大且高效的冷鏈物流更是發展生鮮電商的前提條件，淘寶、京東等知名電商企業曾多次尋求與雙匯合作，借助雙匯成熟且遍布全國的冷鏈物流體系，合作發展生鮮電商，此類接觸曾見諸報端，但都未能成行。究其原因可能與雙匯專注于主業有關。 雙匯對生豬屠宰和肉制品加工領域的專注是難得的，甚至連生豬類養殖和非豬畜類屠宰加工等緊密相關的領域都很少涉及。這種專注和精益求精的信念，使雙匯能夠縮減每個環節的成本，是執行成本領先戰略的前提，并造就了其享譽全國的品牌口碑。責編：sq 〖免責申明〗本文僅代表作者個人觀點，其圖片及內容版權僅歸原所有者所有。如對該內容主張權益請來函或郵件告之，本網將迅速采取措施，否則與之相關的糾紛本網不承擔任何責任。 關鍵字標籤：人氣保冷袋 |
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