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新式茶飲在茶行業的出路如何? 2021-08-18
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新式茶飲為什麼能火?01.運作模式規范化,形成品牌標識。在品牌打造上,新式茶飲通過方方面面細節來打造差異化的品牌人設。從產品外包裝到店面裝潢,都更加強調設計感和品牌的潮流、高端的品位。如:“郵氧的茶”以“中國郵政”設立品牌人設,主打養生高端牌,產品外包裝以及門店設計,均充滿郵政元素,以出其不意的反差形成品牌標識。02.豐富應季新品,保持爆款熱點。作為快消費品,在每個季度上,新式茶飲品牌都會推出應季新品。如:今年娃哈哈品牌新出“飄雪粉荔”,同仁堂品牌推出“阿膠奶茶”,王老吉品牌也有“顏值仙女茶”,大白兔品牌在廣州新開“豆乳奶茶店”,每個品牌平均每月出一兩個新品,末尾淘汰舊品,有單品推新也有系列推新,保持著顧客對產品的新鮮度。03.融合多元化互動營銷路線。新式茶飲品牌為了更貼近消費者,更是走了接地氣的營銷路線。從電視廣告等傳統單一硬廣營銷上,過渡到用網絡社交平臺包裝自己,以互動營銷、網紅打卡種草等為主,融合硬廣、軟廣的多元化營銷路線,如:“蜜雪冰城新歌”洗腦全網話題,以到店唱主題曲免費領取奶茶做廣告,引眾多偏愛互動營銷、易被種草的當代年輕人,從而火上熱搜。火爆后新式茶飲在茶行業的出路如何?04.是持續火爆又或者是曇花一現?對新式茶飲的爆火之后,其未來發展也是能夠預見。首先勢必通過殘酷的市場篩選,火爆一時的新式茶飲品牌的定義,大多都以貼近年輕人審美標準為核心重點,毫無意外主打的標簽都是“新、潮、時尚”為主。因此,倘若只關注產品,沒有很好地連接產品和消費市場之間的文化共性,那么如今的爆火也終將被更“新、潮、時尚”產品所取代。在未來面對市場選擇時終將有所淘汰。引領新式茶飲賽道的領跑者已然出現。近年來,多家商業巨頭在這嶄新地市場奪得魁首。如:“奈雪的茶”以系統地品牌特色充斥著新式茶飲市場,快速成為了新飲茶業里的巨頭之一。在此,我們可以通過學習借鑒“奈雪的茶”所建立并傳播新式茶飲文化的案例,推演該從哪些方面下手,如何做好品牌文化內涵。05.奈雪的新式茶飲文化是如何營造?為了打造獨特的“新式茶飲之道”,奈雪的茶分別是在產品、營銷上創造自己品牌的獨特價值。先是將產品作為品牌價值的載體,賦予奶茶杯手提袋新文化內涵,以“茶飲藝術家”的形象出圈。更以邀請消費者免費喝茶為噱頭,激勵消費者參與繪畫藝術的涂鴉活動,保持消費者與品牌之間的互動性。拉近了消費者與品牌的距離,對品牌產生歸屬感。在科普茶文化的時候,奈雪的茶掘棄了枯燥乏味的單向傳遞,而是與“局部氣候”合作,用頗受年輕人喜歡的長圖文形式,將中國傳統的茶文化知識進行雕琢和傳播。用年輕人喜歡的方式去傳遞品牌理念和中國茶文化。以及營造新的消費場景,讓喝奶茶變成一種享受生活的放松方式。奈雪的茶采用的是高投入的門店,非常講究裝飾的冷暖色調搭配,獨立的卡座與多方位休閑區域,適應年輕人多種聚會形式的需求,社交與活動的元素在這里被進一步強化。06.呼應國人的精神需求,獲取傳播效力。“奈雪的茶”價值主張之一:出售的不是茶,而是人們對飲茶文化的體驗。茶飲只是一種載體,通過這個載體把一種獨特的格調傳送給顧客。如同茶文化中的茶道、茶藝。茶道與茶藝的價值訴求不是解渴,而是獲得某種獨特的文化體驗。而如何才能像奈雪新式茶飲文化一樣,打造獨特的“新式茶飲之道”。這或許需要品牌方重塑消費情境,以精煉的文化內涵作為產品支撐,呼應國人的精神需求,以此獲取更強的傳播效力。返回搜狐,查看更多責任編輯:

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